Präzision in Schwarz
Black 17 ist die konsequente Umsetzung einer klaren gestalterischen Haltung. Ein handgefertigtes Kochmesser, reduziert auf Form, Geometrie und Material. Entwickelt als vielseitiger Allrounder, leicht in der Hand und dennoch kompromisslos in der Leistung. Seine Proportionen folgen einem festen Proportionsschema nach der Zahl 17 und erzeugen eine Ruhe und Balance, die man fühlt.
Die Klinge aus hochwertigem L2-Stahl ist DLC-beschichtet und tiefschwarz. Die Verschleißkante setzt einen klaren, präzisen Kontrast. Der Schliff ist sauber und exakt ausgeführt, die Klingenführung klar und direkt. Im Schnitt wirkt das Messer ruhig, kontrolliert und effizient.
Der Griff aus schwarzem Ebenholz führt diese Konsequenz fort. Dicht, ruhig, ohne visuelle Ablenkung. Form, Balance und Haptik sind präzise auf Ergonomie und Kontrolle abgestimmt. Das Messer bleibt leicht und agil – und wirkt dabei souverän und sicher.
Black 17 sucht keinen Effekt. Es ist ein klares, leichtes und kompromissloses Kochmesser. Ein maßgefertigtes Unikat für Menschen, die Reduktion schätzen, Qualität erwarten und Schärfe täglich nutzen.
Schwarze Rüstung für den Stahl
Um die Performance des Black 17 auf ein neues Level zu heben, realisiere ich eine externe DLC-Beschichtung. Bei diesem High-Tech-Verfahren wird eine Schicht aus amorphem Kohlenstoff auf die Klinge aufgedampft, die physikalische Eigenschaften eines Diamanten besitzt. Das Ergebnis ist eine Symbiose aus extremer Belastbarkeit und funktionaler Ästhetik.
Die Mathematik der Perfektion
Das Black 17 nutzt die Zahl 17 als mathematisches Fundament für alle Proportionen. Diese konsequente Geometrie führt zu einer perfekten Balance, intuitiver Ergonomie und extremer Leichtigkeit bei voller Stabilität.
Zeitlose Eleganz und natürliche Härte
Für den Griff des Black 17 verwende ich tiefschwarzes Ebenholz – eines der edelsten und härtesten Hölzer der Welt. Seine extrem hohe Dichte macht es von Natur aus wasserabweisend und außergewöhnlich formstabil, was es zum idealen Material für einen langlebigen Messergriff macht.
Technische Details
"17" tief in den Stahl geätzt
Lieferumfang
1 x Messer, Klingenschutz aus schwarzem Leder, Pflegeöl (Kamelienöl), Messerbox
Jedes Messer ein Unikat
Kein Lager. Keine Serie. Dieses Messer wird exklusiv für dich gefertigt. Leicht, klar, kompromisslos – ein Kochmesser mit Haltung.
Fertigungszeit: ca. 4 Wochen
395.00 €
